山西省臨猗耕地158萬(wàn)畝，其中園地140萬(wàn)畝，果品品類(lèi)涵蓋蘋(píng)果、冬棗、鮮桃、甜柿等13大類(lèi)，品種突破240種，年產(chǎn)量超百億斤，種植規(guī)模與產(chǎn)量均居全國(guó)縣級(jí)首位——這是山西省臨猗縣果業(yè)交出的成績(jī)單。
溫帶水果應(yīng)有盡有，一年四季鮮果不斷，在業(yè)內(nèi)享有“果都”之稱(chēng)。盡管樹(shù)多量大，在中國(guó)的蘋(píng)果版圖上占據(jù)重要地位，可多年來(lái)面積達(dá)70多萬(wàn)畝的臨猗蘋(píng)果的名氣卻始終不溫不火，不斷被其他蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的光芒所掩蓋。
走進(jìn)位于北辛鄉(xiāng)的御品一園農(nóng)作物種植專(zhuān)業(yè)合作社分揀包裝中心，高效運(yùn)轉(zhuǎn)的智能分揀線(xiàn)上，搭載著高清視覺(jué)檢測(cè)與近紅外光譜技術(shù)的智能系統(tǒng)，有條不紊地對(duì)每個(gè)蘋(píng)果的大小、色澤、糖度等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)識(shí)別與分揀，確保每一顆蘋(píng)果都能達(dá)到相應(yīng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，該合作社每天的訂單量穩(wěn)定在7萬(wàn)—8萬(wàn)單，其中蘋(píng)果訂單占比將近70%。
“我從2018年開(kāi)始涉足電商領(lǐng)域。當(dāng)時(shí)合作社新建了兩座冷庫(kù)，周邊果農(nóng)的蘋(píng)果都存放在這里。為了能把這些蘋(píng)果順利銷(xiāo)出去，我就想到了電商這個(gè)新興渠道。”談及當(dāng)初投身電商的初衷，御品一園理事長(zhǎng)趙學(xué)升感慨萬(wàn)千。
令人意想不到的是，在天貓注冊(cè)成立“御品一園”旗艦店后，僅僅兩個(gè)月時(shí)間，就實(shí)現(xiàn)了200萬(wàn)元的銷(xiāo)售收入。2019年，他果斷拓展銷(xiāo)售渠道，新開(kāi)直播售貨業(yè)務(wù)，當(dāng)年銷(xiāo)售收入就飆升至5300萬(wàn)元；2020年，突破1.8億元；2021年，再創(chuàng)新高，達(dá)到2.15億元。一步步的跨越，不僅讓合作社的發(fā)展步入快車(chē)道，更讓臨猗蘋(píng)果借助電商平臺(tái)走向了更廣闊的市場(chǎng)。
近年來(lái)，臨猗縣創(chuàng)新打造“前店后倉(cāng)＋基地”的電商發(fā)展模式，構(gòu)建起完善的果品銷(xiāo)售體系。其中，“前店”指的是積極支持各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體在主流電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店，通過(guò)多平臺(tái)布局，建立起立體化的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；“后倉(cāng)”則是大力建設(shè)中轉(zhuǎn)包裝基地和涉農(nóng)冷庫(kù)，目前已建成1000多家中轉(zhuǎn)包裝基地、452家涉農(nóng)冷庫(kù)，吸納本地及周邊省市的時(shí)令水果；“基地”則是依托全縣110萬(wàn)畝的林果種植面積和1000多家水果專(zhuān)業(yè)合作社，牢牢掌握水果種植源頭，通過(guò)規(guī)范品質(zhì)管理，確保臨猗果品的品牌效應(yīng)持續(xù)放大。
在“前店后倉(cāng)＋基地”模式引領(lǐng)下，御品一園、綠豐源等一批龍頭電商企業(yè)發(fā)展壯大，有效整合了種植、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，推動(dòng)臨猗逐步向北方果品物流中心的目標(biāo)邁進(jìn)，并發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)了更多果農(nóng)和合作社投身電商領(lǐng)域。目前全縣已有1000余家各平臺(tái)網(wǎng)店，已成為臨猗各類(lèi)果品銷(xiāo)售的主要渠道。
不滿(mǎn)足于在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的深耕，臨猗縣還將視野投向了更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)，積極推動(dòng)蘋(píng)果出口。今年1月，一輛滿(mǎn)載15噸臨猗蘋(píng)果的冷鏈運(yùn)輸車(chē)，從王萬(wàn)保的基地緩緩出發(fā)，目的地是澳大利亞，標(biāo)志著臨猗蘋(píng)果正式開(kāi)啟了跨境電商B2B直接出口的新里程。
